Гастроэнтеролог Кашух рассказал, что кабачки являются ценным источником клетчатки, витаминов группы B, C, PP, K, а также минералов, таких как кальций, калий, магний, фосфор, железо и марганец. Эти элементы способствуют нормализации пищеварения, укреплению сердечно-сосудистой системы, костей и суставов. Низкая калорийность кабачков (всего около 24 калорий на 100 грамм) делает их идеальным продуктом для тех, кто следит за своим весом. Однако, главным преимуществом кабачков является их способность поддерживать здоровье нервной системы. Это обусловлено наличием в них большого количества пектинов, которые служат питательной средой для бактерий микробиома, играющих ключевую роль в функционировании иммунной и нервной систем человека.
Я бы добавил, что кабачок содержит антиоксиданты, которые защищают клетки организма от повреждений свободными радикалами. Также кабачок богат калием, который помогает поддерживать здоровье сердца и сосудов.
В кабачках содержатся витамины группы B, витамины C, PP, K.
Я бы добавил, что кабачок содержит антиоксиданты, которые защищают клетки организма от повреждений свободными радикалами. Также кабачок богат калием, который помогает поддерживать здоровье сердца и сосудов.
В кабачках содержатся витамины группы B, витамины C, PP, K.